nav-left cat-right
cat-right

Křehká perníková chaloupka

Med a margarín rozpustíme. Necháme mírně vychladnout. Spolu se všemi ostatními přísadami vypracujeme těsto, které necháme přes noc přikryté odpočinout. Nejprve si připravíme z lepenky šablony. 2 stěny (8 x 23 cm) vždy s jedním oknem, 2 domovní štíty (21 x 23 cm). Ve výšce 8 cm začíná šikmá střecha. V jednom nebo v obou štítech je okno a v jednom dveřní otvor. 2 části střechy (21 x 25 cm). Pro komín vyřízneme na jedné straně otvor 9 x 9 cm. Komín – kvádr o stranách 9 x 6 cm, 9 x 13 cm, a 9 x 19 cm. Boční strany budou dvě. Těsto rozválíme na plát o síle 5 mm. Podle šablon nakrájíme jednotlivé díly.

Ze zbytků vykrájíme části pro plot a stromy. Troubu předehřejeme na 200° C. Jednotlivé díly rozložíme na vymaštěný plech a pečeme asi 10 minut. Dáme vychladnout. Na plech položíme utěrku. Moučkový cukr promícháme s vodu. Stěny a štítky k sobě přilepíme cukrovou polevou. Na plechu je necháme zaschnout. Po sestavení slepíme celou chaloupku cukrovou polevou. Komín spojíme a zasadíme do otvoru. Plot i stromy zafixujeme. Zbývající cukrovou polevu přilepíme na střechu sušené ovoce a semínka. Místy posypeme chaloupku práškovým cukrem, kterým naznačíme sníh. Stužky s papírkem, na kterém jsou data adventního kalendáře (1 - 24) pomocí cukroví připevníme na komín.

Potřebné suroviny:

Na chaloupku – 300 g medu, 150 g margarínu, 700 g hladké mouky, 250 ml kefíru, 2 lžičky kypřicího prášku, balíček perníkového koření, lžička koriandru, špetka soli, nastrouhaná kůra, z citronu, vejce, 500 g moučkového cukru.

Na ozdobení – 400 g sušeného ovoce, 50 g slunečnicových semínek, 24 kousků cukroví, 24 stuh, arch papíru.



1 komentář »

  1. avatar
    Chaloupka napsal:
    nav-left

    Skvělý recept

    nav-left

RSS komentářů k tomuto příspěvku.

Napsat komentář

|