Café noisette
1. Plátky lískových jader nasucho opražíme dozlatova a necháme vychladnout.
2. Do horké kávy vmícháme likér a 4 lžičky cukru. Nalijeme do 4 velkých šálků nebo sklenic.
3. Smetanu ušleháme se 2 lžičkami cukru dotuha. Šlehačku navršíme na kávu a posypeme oříšky.
